随着时代的发展,人们有更多的机会走进外国餐厅,但真正了解西方餐桌礼仪则是少数。礼仪是一个人的内在修养和素质的外在表现,是人际交往中的一种艺术,餐桌礼仪更是反映一个人的素养。为此,2月25日,省积善之家帮扶中心携手哈尔滨银行道里支行,开展了走进“花圃社区•暖巢行动”之“热爱品味生活 学习西餐礼仪”活动,感受饮食文化带给我们的儒雅。
在热情地开场后,积善之家郑老师、何老师带来一段热身游戏《巡逻兵进行曲》,让社区老人们迅速熟络起来。活动中,老师耐心地讲解餐桌礼仪,带领老人们熟识菜品、餐具、菜序及座次安排等。老人们听得津津有味,感激地说道:“感谢基金会的活动,感谢老师的讲解,让我们这些老年人也体验了一把吃西餐”。积善之家的两名社工手把手地教老人们如何就坐,如何使用刀叉,以及细嚼慢咽的良好进餐习惯等。高阿姨高兴地说:“何老师,不瞒您说,我从来没吃过西餐,今天跟您学习了这么多的餐桌礼仪,我真想马上去试试!”。
短暂的学习过后,社工又带着老人们玩《词语接龙》游戏,现场气氛热烈,把活动推向高潮,画上圆满句号!
本次活动增进了苗圃社区居民之间的感情,丰富了社区老人的精神生活,扩大了“幸福社区”的公益影响力,为后期的公益活动开展奠定了良好的基础。